All'imbocco della Valle dei Mòcheni, isola linguistica di origine tedesca a due passi da Pergine Valsugana, Fiorenzo e Antonella prendono per la gola i buongustai con una carrellata di ghiottonerie. Sono loro i numi tutelari di questo angolo di paradiso ancora incontaminato con le sue tradizioni, la sua cultura, la sua cucina.