All'imbocco della Valle dei Mòcheni, isola linguistica di origine tedesca a due passi da Pergine Valsugana, Fiorenzo e Antonella prendono per la gola i buongustai con una carrellata di ghiottonerie. Sono loro i numi tutelari di questo angolo di paradiso ancora incontaminato con le sue tradizioni, la sua cultura, la sua cucina.

Locale carico di storia (fu fondato nel lontano 1878) come dimostra l'insegna in ferro battuto all'ingresso, propone i piatti della tradizione trentina: dal tagliere dei saluni e dei formaggi di malga al goulasch, dal baccalà dei frati al carpaccio di carne salada, dai canederlotti con la fonduta allo stinco con la polenta di Storo, dalle grigliate ai dolci peccati di gola

Il ristorante gourmet della famiglia Lunelli (Ferrari spumanti) che sorge sulla collina di Ravina di Trento ha inaugurato la nuova stagione con molte novità: dal restyling delle sale alle nuove ricette dello chef pluristellato Alfio Ghezzi

Il menù rispettoso e sostenibile dell'Oseleta di Villa Cordevigo di Cavaion

Gradara fra storia e ...gola ,La cucina casereccia del Soldato di Ventura

Posada: il tempio del pesce ,Il ristorante sorge sulla spiaggia di Rivabella di Rimini

Filippo Crippa, chef giramondo, con la moglie Monica corona il suo sogno ,Giuseppe Casagrande,Quant'è bello peccare al Bistrot Dolomieu di Andalo ,

Volterra la mitica città degli Etruschi ,A due passi da Piazza dei Priori, l'enoteca Del Duca, sotto l'Acropoli