Artigiani Del Vino Per I Vini Naturali

di Vino e cibo
Nov. 2, 2015

La due giorni dedicata alla definizione del disciplinare, Artigiani del Vino per i Vini Naturali

Gli Artigiani del vino e la Fiera dei vini naturali

E' nella splendida cornice delle Terme di Caracalla che nei giorni di sabato 7 e domenica 8 novembre, una cinquantina di produttori da tutta Italia, ai quali si uniranno anche alcuni produttori francesi di vino naturale e champagne, si terrà la fiera “Artigiani del Vino”. La giornata di apertura, sabato 7 novembre, si aprirà con una conferenza dal titolo “In cerca di una denominazione: un progetto di ricerca per la definizione e la promozione del vino naturale cogliendo le opportunità di finanziamento date dall'UE”, dalle ore 12.00, a cui interverranno l’Associazione VinNatur ed il suo Presidente Angiolino Maule, nonché la ES-COM (Agenzia per l’Integrazione Europea) e il Dr. Stefano Zaninotti (agronomo Vitenova); Francesco Giardina (Sinab-MIPAF) e Cristina Micheloni (AIAB). Essa sarà concentrata sui Vini Naturali i quali ben si vogliono distinguere da quelli biologici e biodinamici, così da raggiungere, a conclusione dell'incontro, la progettazione della costituzione di un disciplinare ad essi dedicato.

Le due giornate, organizzate dalla “SO2 Distribuzione” in collaborazione con l’Associazione ARTINCONNESSIONE e ARKE’ di Francesco Maule, oltre a dar modo di degustare i vini dei diversi produttori, saranno anche occasione di degustazioni culinarie a cura di Roberto Liberati e Stefano Tesei, così da abbinare a buoni vini, ottimi piatti, che saranno rispettosamente all'interno del tema della sostenibilità.


Artigiani del Vino - Fiera dei Vini Naturali
presso "Vivai Le Mura"
Via di S. Balbina 10
Terme di caracalla (Roma)

Apertura al pubblico:
Sabato 7 Novembre 2015 dalle ore 10.30 alle 21.00 
Domenica 8 Novembre 2015 dalle ore 11.00 alle 19.00
 

Info: www.So2-distribuzione.com
Pagiina facebook: so2  

Gli Artigiani del vino e la Fiera dei vini naturali

I produttori presenti

A seguire le cantine presenti sia italiane che francesi, comprensive anche di produttori per degustazioni dei cibi:

- Cantina Ribelà

Monteporzio Catone (RM)

Lazio

- Cantina Riccardi Reale

Olevano Romano (RM)

Lazio

- Az. Agr. Mario Macciocca

Piglio (FR)

Lazio

- Az. Agr. I Cacciagalli

Teano (CE)

Campania

- Canlibero

Torrecuso (BN)

Campania

- Cantina Giardino

Ariano Irpino (AV)

Campania

- Az. Agr. Caragnano

Mottola (TA)

Puglia

- Natalino Del Prete

San Donaci (BR)

Puglia

- Cantina 'A Vita

Cirò Marina (Kr)

Calabria

- Az. Bio. Simeti/Taylor

Partinico (PA)

Sicilia

- Etnella Soc. Agr. Presa

San Gregorio di Catania (CT)

Sicilia

- Cantina Furlani

Vigolo Vattaro (TR)

Trentino

- Az. Agr. Maule Angiolino ed Alessandro

Gambellara (VI)

Veneto

 - Casa Belfi

San Polo di Piave (TV)

Veneto

- Az. Agr. Costaldilà

Tarzo (TV)

Veneto

- Az. Agr. Il Cavallino Maule Sauro

San Germano dei Berici (VI)

Veneto

- Az. Agr. Daniele Portinari

Alonte (VI)

Veneto

- Az. Agr. Cà dei Zago

Valdobbiadene (TV)

Veneto

- Az. Agr. Monteforche

Zovon di Vò (PD)

Veneto

- Az. Agr. Il Moralizzatore

Carmignano (PD)

Veneto

- Cascina Roera di Claudio Rosso

Costigliole d'Asti (AT)

Piemonte

- Soc. Coop. Agr. Valli Unite

Costa Vescovato (AL)

Piemonte

- Az. Agr. Borgatta

Tagliolo Monferrato (AL)

Piemonte

- Az. Agr. Erbaluna

La Morra (CN)

Piemonte

- Az. Agr. Annibale Alziati

Rovescala (PV)

Lombardia

- Soc. Agr. Pacina

Castelnuovo Berardenga (SI)

Toscana

- Az. Agr. Colleoni

Montalcino (SI)

Toscana

- Az Agr. San Bartolomeo

Montepulciano (SI)

Toscana

- Az. Agr. Cinque Campi

Puianello di Quattro Castella (RE)

Emilia

- Az. Agr. Alberto Anguissola

Casal Pozzino, Travo (PC)

Emilia

- Tenuta Baroni Campanino

Assisi (PG)

Umbria

- Piccolo Podere Il Ceppaiolo

Bastia Umbra (PG)

Umbria

- Az. Agr. Tiberi

Montepetriolo (PG)

Umbria

- Collecapretta Az. Agr. Mattioli

Spoleto (PG)

Umbria

- Az. Agr. Foscoli

Montefalco (PG)

Umbria

- Soc. Agr. Rabasco

Pianella (PE)

Abruzzo

- Az. Agr. Marina Palusci

Pianella (PE)

Abruzzo

- Az. Agr. Feudo D'Ugni

Ortona (CH)

Abruzzo
 

ARKE’ Distribuzione

- Nana Vins et Cie / Les Briseau

Marcon, Jasnier / Coteaux du Loir

Loira

- Cyril Le Moing

Anjou, Loira

Loira

- Debout-Bertin

Faye d’Anjou, Anjou

Loira

- Isabelle e Bruno Perraud

Vauxrenard

Beaujolais

- Domaine des Rouges Queues

Maranges, Cote d’Or

Borgogna 

Venti10 Importazione e Distribuzione:

Chapuis@Chapuis

Pommard

Borgogna

- Domaine des Marnes Blanches

Sainte Agnes

Jura

- Brand & Fils

Ergersheim

Alsace

- Chateaux Bonnet

Villaudric

Alta Garonna

- Champagne Olivier Horiot

Les Riceys

Champagne

- Champagne Charlot-Tanneux

Mardeuil

Champagne

- Champagne Vincent Charlot

Mardeuil

Champagne

- Champagne Eugene Prudhomme

Festigny

Champagne 

 

Gastronomia:

Bottega Liberati (Via Flavio Stilicone, 278 – Roma) – pagina Facebook

Menaide – Specialità ittiche tradizionali di Anzio – pagina Facebook

Azienda Agricola Biologica Lu Cavalire (TE) – lucavalire.com

Piccola bottega&merenda (viale Anicio Gallo, 59 – Roma) – pagina Facebook

dar Ciriola (via Pausania, 2a – Roma) – darciriola.it

I produttori presenti