Degustazioni

RE.NOIR 2016

Il valore del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese. Debutta a Milano la nuova selezione di Pinot Nero dell’Azienda Agricola Rebollini

Gen. 30, 2020

Il Tiramisù, Dolce di Treviso

Carlo Niero per conto di Hausbrandt ha raccontato la lenta e minuziosa ricerca della miscela di caffè più adatta per armonizzarsi con gli altri ingredienti del Tiramisù presentando un nuovo progetto di valorizzazione di questo dolce simbolo di Treviso 

Gen. 24, 2020

La Cucina di Franco e i Bianchi Senza Tempo di Gaspare Buscemi

Imperdibile appuntamento con il cuoco del baccalà e l'artigiano del vino

Gen. 18, 2020

Il 2020 gastronomico del “Rampussolo de Villaga “

 

Il 2020 inizia sotto il segno della buona tavola, grazie ad una piccola erba spontanea che proprio in questi giorni dà il meglio di sé dal punto di vista del sapore e che entra nel massimo momento di raccolta nella vicentina Villaga e dintorni

Gen. 15, 2020

VinCanto a Venezia

Il 24 gennaio un evento dedicato alla viticoltura eroica "Il coraggio di essere unici. I vini eroici dal mare" promosso dall'Hotel Danieli - Danieli Bristro in collaborazione con "Vini da Terre Estreme".

Gen. 12, 2020

Torna la cena evento dell'Ingorda Confraternita del Museto

Aperte le iscrizioni al premio "Museto d'Oro 2020"

Gen. 6, 2020

Fontina DOP, molto più di un formaggio

Viene citato forse per la prima volta nel 1477 dal medico vercellese Pantaleone di Confienza

Dic. 22, 2019

Broccoletto di Custoza, da umile ortaggio a principe della tavola invernale

Al via l'edizione numero 20 della kermesse enogastronomica che per tutto il mese di gennaio e gran parte di febbraio coinvolge i ristoranti del Veronese. Premiato con il "Broccoletto d'oro" il Cavaliere del Lavoro Giovanni Rana ambasciatore nel mondo dell'agroalimentare made in Italy

Dic. 17, 2019

Pasticceri & Pasticcerie

La nona edizione della Guida  2020 Gambero Rosso presentata allo Sheraton Hotel & Conference Centre di Roma mette a fuoco le eccellenze dolciarie italiane, con molte conferme e alcune new entry.

Dic. 12, 2019

All’Aeroporto di Fiumicino, degustazione dei prodotti di eccellenza del Parco Nazionale del Circeo

Un viaggio alla scoperta dei sapori e dei produttori del territorio laziale

Dic. 8, 2019