Attualità

Dal vecchio molino, cuore della civiltà contadina, alla tavola

Nel mondo del cibo ci sono storie che diventano attualità quando l'obiettivo è innovare e diversificare attraverso la specializzazione

Ott. 3, 2019

UECOOP, arriva carta identità on line per il pesce

Presentazione dell’app “5 Pesci” e della “Carta d’Identità del Pesce” all’Istituto Manfredini di Este

Ott. 2, 2019

Risotto con peperoni, cozze Mitilla di Pellestrina e burrata, il miglior piatto della IV^ edizione del concorso Risotto del Giornalista

Sul podio del ‘Risotto del giornalista’ con il nostro Mario Stramazzo e chef  Roberto Zanca a Isola della Scala, brilla Mitilla, la cozza di Pellestrina abbinata all'Arcole brut

Set. 29, 2019

Tipicità 2020, edizione numero ventotto

Il Fermo Forum, nelle Marche, ospita la ventottesima edizione di un Festival unico in Italia per l’esclusività dell’offerta

Set. 28, 2019

89 candeline per la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Dal 5 ottobre al 24 novembre 

Set. 27, 2019

Visioni culinarie dal futuro

Leonardo Gourmet alla tavola di Cristina Bowerman

Set. 26, 2019

Seconda edizione del Giovane Ambasciatore dello Stoccafisso

Finale della competizione Norwegian Sea Food Council

Set. 26, 2019

Nuova sede per la Cantina di Soave

Una superficie di oltre 11 ettari, di cui  35 mila mq coperti

Set. 22, 2019

Meet Forum

Mediterranean European Economic Tourism Forum giunge alla quarta edizione

Set. 21, 2019

Il menù di sotto le stelle per Adamitullo ( sold out )

13 chef e pasticceri con 13 piatti, 14 aziende vinicole e posti per solo 200 partecipanti per una serata enogastronomica bella buona e benefica in Corte dell'Antica Trattoria Ballotta 1605

Set. 19, 2019