Il Romanticismo Che Fa Bene Anche Al Palato

di vinoecibo
Feb. 11, 2014

Il romanticismo che fa bene anche al palato , Villa Alessi, Colli Euganei

Un fuoco scoppiettante

Ci sarà un caminetto acceso a Villa Alessi per accogliervi in una calda e avvolgente atmosfera. La luce soffusa, candele accese sui tavoli, musica discreta e qualche fiore, un menù appetitoso per festeggiare insieme la tradizionale ricorrenza degli innamorati: tutti, giovani e meno giovani, raccolti intorno al fuoco scoppiettante, per un brindisi all’amore, il vero “motore” della nostra esistenza.

Un fuoco scoppiettante

Un finale in cresecndo con il Fior d'Arancio

Ogni tanto fa bene coltivare anche un po’ di romanticismo: fa bene a noi, a chi ci vive accanto ma anche ai nostri palati se, insieme al romanticismo, lo chef di Villa Alessi mette in tavola un antipasto a sorpresa accompagnato con il VignaJòlo Moscato Secco, un bis di primi: nido di fettuccine su crema di fagioli e risotto di tastasale e mele accompagnati dal nostro rosato Occàso, del colore del tramonto; straccetti di lonza agli agrumi con erbe di campo (le prime delle stagione) e insalata di valeriana selvatica, accompagnati dal Colli Euganei Rosso. Per finire una fantasia di dolci di San Valentino con Fior D'Arancio Spumante DOCG. Tutt'intorno la romantica magia dei colli Euganei che avvolgono Villa Alessi.