Franciacorta in Cantina

di VinoeCibo
Set. 14, 2018

Tra cultura e gusto, quattro buoni motivi per fare tappa a Mosnel 

Voli di Falchi, Letture nel parco ed emozioni di Chardonnay

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Ad inaugurare il weekend di festa oggi, venerdì 14 settembre alle 18:30, sarà organizzato negli spazi verdi della cantina Mosnel,  l'Aperigufo, una dimostrazione di volo di rapaci ad opera di "Ali e Artigli". Si potrà ammirare lo spiccare del volo delle maestose Aquile, dei silenziosi Allocchi, dell'affascinante Gufo Reale. A conclusione l'aperitivo arricchito da un calice di Franciacorta Brut Nature Bio.

Sabato 15 settembre Mosnel ospita invece la XV edizione di "Un libro, per piacere!" nel suggestivo parco di piante secolari della tenuta: alle 20.30 l'attrice di teatro Chiara Bazzoli leggerà alcuni passaggi de "Il Barone Rampante" di Italo Calvino, accompagnata dalle note romantiche del clarinetto di Andrea Massimo Grassi. Mezz'ora prima dello spettacolo sarà servita una bollicina di benvenuto ai partecipanti.

Domenica 16 settembre è dedicata ad una full-immersion enogastronomica: la mattina alle 10:00 con A tutto Chardonnay si potranno visitare le vigne e la cantina della famiglia Barzanò, per poi degustare insieme Satèn e EBB, i due Chardonnay millesimati di Mosnel. In assaggio sia l'annata corrente sia una annata storica per confrontarne l'evoluzione.

Per chi volesse unire il piacere del vino al cibo, alle 12:30 si terrà Franciacorta a Tavola, un light-lunch sul loggiato panoramico dell'agriturismo "Quelli che il vino" dove, in abbinamento al Franciacorta Brut Nature, completamente bio, e al Brut Satèn Millesimato, saranno serviti a buffet salumi e formaggi locali, due primi piatti e un dolce. Tutti i partecipanti sono invitati anche alle visite guidate previste alle ore 11:30 o 15:00.

www.mosnel.com

 

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