Emilia-Romagna

Dutia Un Albana Antico

di nuovo oplita
Nov. 11, 2012

Dutia un Albana antico

Dutia un Albana antico

Nel 1858 la famiglia Branchini inizia la propria attività agricola a Dozza (Bo). A cavallo fra Romagna ed Emilia l'azienda, che ha un'estensione di 85 ettari complessivi, ha potuto beneficiare delle positive influenze dei due territori. Influenze di storia, di cultura, di passione e soprattutto per il vino. Il prodotto è lavorato all'interno dell'azienda dell'azienda sfruttando appieno le più moderne tecniche agronomiche ed enologiche, per elevare ancora di più la già spiccata vocazione del territorio alla coltivazione della vite e ottenere prodotti graditi al consumatore. Uno dei vini di punta dell'azienda è l'Albana. Il vino compie 25 anni. Era infatti il 1987 quando il vino romagnolo ottenne, primo bianco a livello nazionale, la prestigiosa "G" di garantita che andava ad aggiungersi alla Denominazione di origine controllata (Doc).Per celebrare la ricorrenza, e per rendere omaggio a un territorio particolarmente vocato per la produzione di vini di qualità, l'azienda Branchini di Dozza, ha prodotto l' Albana secco Docg, chiamandolo con il nome antico della città: "Dutia". Un vino ed è un segno del destino, le uve provengono da un vigneto aziendale di ben 25 anni, con rese bassissime.La bottiglia è accompagnata da un'etichetta a soffietto, dotata anche di codice qr per la lettura attraverso smartphone e tablet, per fornire maggiori informazioni e soprattutto per "raccontare" il vino prima, durante e dopo averlo bevuto.L'Albana "Dutia" alla vista si presenta di colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati. Al naso ha un profumo intenso, con evidenti sentori di frutta gialla matura. Il tutto è reso ancor più fine da un leggero accenno minerale. Buono l'equilibrio fra la componente morbida e quella acida, che si alternano in bocca rendendola vivace e dinamica.

www.branchini1858.it