Veneto

Col Vetoraz È Il Prosecco Di Bandiera Veneto

di Marco Meneghetti
Ago. 7, 2015

Prosecco Col Vetoraz è il Prosecco di bandiera veneto

Col Vetoraz è il Prosecco di bandiera veneto

Col Vetoraz sugli scudi. La guida Vinibuoni d’Italia 2016 del Touring ha assegnato la valutazione più alta al Valdobbiadene Prosecco superiore docg spumante extra dry 2014. Il Valdobbiadene superiore di Cartizze Docg spumante dry 2014, invece si aggiudica il Premio Speciale “Tullio De Rosa” nell’ambito di EnoConegliano, 17° Concorso enologico regionale-selezione vini veneti indetto dall’associazione Dama Castellana.
”Questi nuovi riconoscimenti che ci inorgogliscono - commenta l’enologo Loris Dall’Acqua – s rappresentano un segnale importante sia per la nostra realtà aziendale sia per il territorio. Sono la conferma che le scelte strategiche applicate sono vincenti, poiché ci consentono di garantire un livello qualitativo dei nostri vini costantemente elevato.”
Per l’edizione 2015 della Guida Vinibuoni d’Italia sono state istituite, in Veneto, 25 commissioni che hanno valutato oltre 25 mila vini provenienti da circa 7 mila cantine. Un lavoro che ogni anno si fa più complesso, poiché il livello qualitativo dei vini è salito moltissimo. Ai valutatori si richiedendo di conseguenza maggior rigore nella selezione per gli inserimenti in una guida che si distingue dalle altre in quanto valuta esclusivamente vini da vitigni autoctoni. Anche quest’anno si è voluto promuovere il binomio “vino-territorio” che rappresenta una fondamentale leva di marketing per la competitività dei sistemi socio-economici locali.
Il premio speciale “Tullio De Rosa” è stato assegnato al vino spumante che in assoluto ha ottenuto il miglior punteggio in base al metodo di valutazione Union Internationale des Oenologues.
Le valutazioni sono state espresse durante EnoConegliano, l’unico concorso enologico regionale autorizzato dal Ministero per le Politiche Agricole, il cui obiettivo è quello di far conoscere al consumatore la migliore produzione enologica regionale, stimolando nel frattempo le aziende vitivinicole al miglioramento qualitativo dei prodotti.
I vini selezionati dalla Guida saranno messi in mescita dall’Associazione Dama Castellana durante la Festa dell’Uva, programmata venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 settembre nel centro storico di Conegliano (Tv). La premiazione ufficiale è programmata per sabato 26.  
Col Vetoraz è il Prosecco di bandiera veneto