Lombardia

Al Rocol Per Il Pic Nic Con Le Bollicine Del Franciacorta

di vinoecibo
Aprile 16, 2014

Al Rocol per il pic nic con le bollicine del Franciacorta

Salame nostrano, pani, torte dolci e salate e metodo classico

Nel cuore della Franciacorta, in quel della bresciana  Ome l’azienda agricola Al Rocol della famiglia Vimercati Castellini, che vanta tradizioni agricole risalenti al XVII secolo propone un pic nic fra le vigne della sua temuta di 34 ettari per quanti vogliono trascorrere una rilassante e ritemprante giornata, o anche solamente qualche ora in compagnia della bollicine di uno dei vini italiani più godibili: il Franciacorta Metodo Classico. Ed è proprio una bottiglia di Franciacorta quella che sarà messa nel cestino da pic nic che gli ospiti riceveranno al loro arrivo, assieme a salame nostrano, pani, torte salate e torte dolci “della nonna”.

Salame nostrano, pani, torte dolci e salate e metodo classico

Anche il Curtefranca per gli amanti del rosso

Tre le tipologie di cestini fra cui potranno scegliere, differenziate fra loro proprio per la varietà di vino inserita: oltre ai Cestini Franciacorta e Millesimato, anche il Cestino Curtefranca, per quanti conoscono anche il vino rosso di questa terra. Seguendo un facile percorso che, dalla cantina si snoda tra vigneti, prati e boschi, ciascuno potrà poi scegliere il luogo dove fermarsi a fare il pic nic. Ad esempio nel vecchio roccolo di caccia - oggi dismesso - da cui deriva il nome dell’azienda, straordinaria architettura vegetale, con querce secolari i cui rami si intrecciano gli uni negli altri e da cui si gode una splendida vista sui vigneti della tenuta e le colline della Franciacorta. Oppure sui soleggiati terrazzamenti con geometrici filari di viti, o ancora nei prati. Al rientro, da non perdere una visita guidata in cantina, per conoscere i segreti della lavorazione del Franciacorta. E, chi lo desidera, può fermarsi a pernottare nelle stanze o negli accoglienti appartamenti dell’Agriturismo, ricavato nel corpo centrale della tenuta e in un vecchio rustico fra i vigneti.

Info: Azienda agricola Al Rocol - Via Provinciale,79 - Ome (Bs)  Tel/Fax 030/6852542  info@alrocol.com


Anche il Curtefranca per gli amanti del rosso