Lombardia

Apre Milanopizzium

di Mario Stramazzo
Marzo 7, 2017

Il nuovo locale di via Procaccini

Le pizze di Nanni

E' per giovedì 9 marzo l'apertura di MilanoPIZZIUM, il nuovo concept di pizzeria nato da un’idea di Giovanni Arbellini - in arte Nanni (ex Briscola) - e Stefano Saturnino, imprenditore milanese nel settore food retail. Pizzium è un concept moderno che celebra la tradizione attraverso l’utilizzo di materie prime italiane di eccellenza e la valorizzazione dei prodotti tipici, esaltati in un menù che si propone come un viaggio culinario lungo lo stivale. L'invito è dunque di arrivare in Via Procaccini 30 a Milano per scoprire l’esplosione di sapori racchiusa nelle pizze di Nanni accompagnate da Birrium, la birra in bottiglia artigianale ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata. Consigliata la prenotazione scrivendo direttamente a info@pizzium.com o chiamando Ilaria al 392 9125239.

Le pizze di Nanni