Ristoranti

Un 8 maggio … senza regole

Raffele Ros del San Martino  e Alessandro Breda del Gellius. Due amici, due cuochi e due stelle per una serata anti

Maggio 7, 2018

L’Artigliere, Ristorante con Locanda

A colui che bussa alla porta non si domanda: "Chi sei?" Gli si dice: " Siediti e mangia"

... proverbio siberiano

Maggio 4, 2018

È tempo di spugnole ed erbe spontanee

 

All'imbocco della Valle dei Mòcheni, isola linguistica di origine tedesca a due passi da Pergine Valsugana, Fiorenzo e Antonella prendono per la gola i buongustai con una carrellata di ghiottonerie. Sono loro i numi tutelari di questo angolo di paradiso ancora incontaminato con le sue tradizioni, la sua cultura, la sua cucina.

 

Aprile 26, 2018

Ettore Moliteo per il Mater Terrae

Il ristorante dell'Hotel Raphael, Roma

Aprile 24, 2018

Ristorante 19.94 un passo indietro per vivere il futuro

A Padova un nuovo ristorante con la guida esperta di uno chef Michelin 

Aprile 18, 2018

Al Ristorante Al Mazarì

È facile essere felici in Sicilia, ma è un’operazione che richiede un adattamento biologico oltre che culturale: bisogna imparare a vivere il tempo alla maniera siciliana. (Odissea siciliana – Francine Prose)

Aprile 16, 2018

Bistrò da Cici

Solo nella magica Venezia 

Aprile 6, 2018

Pasta & Sugo apre nella città del Santo

Inaugurato nel cuore di Padova un nuovo locale della fortunata catena nata dall'idea di dare spazio alla libertà di pasta. Per la pausa pranzo e non solo  

Aprile 5, 2018

La Tavola, Il Vino, La Dispensa

Al Mercato Centrale di Roma il locale di Oliver Glowig in collaborazione con Salvatore De Gennaro

Aprile 2, 2018

Cambio della guardia In casa delle Tavole Tauriliane

Nicola Lionello, nuovo presidente delle Tavole Tauriliane succede a Fabio Legnaro che ha guidato il sodalizio euganeo dal 2008 ad oggi

Marzo 30, 2018