Lombardia

Per Gli Amanti Dei Beatles E Di San Valentino

di Isabella Radaelli
Feb. 13, 2016

Per gli amanti dei Beatles e di San Valentino ,L'indirizzo è l'hotel Vittoria a Brescia

Ai fornelli Giancarlo Pedrazzi

Se non sapete ancora come trascorrere la serata di S.Valentino e siete amanti della musica dei Beatles, allora questo evento fa al caso vostro. A Brescia presso il prestigioso Hotel Vittoria, unico cinque stelle della città, si terrà domani sera una cena molto particolare, accompagnata dalle canzoni d'amore dei Beatles interpretate dal duo “Two of us” composto da Rolando Giambelli (presidente dei Beatlesiani d'Italia) e Giancarlo Pedrazzi. Il menu, preparato dallo chef Gianmario Portesani, sarà così articolato:

Il carpaccino di "Cecina de Leon" su insalata con mele, olio, aceto e mieli

La crema di fagioli tiepida con i totanelli e le cozze croccanti

Lasagne di crespelle con le verdure ed il basilico alla robiola

L'oriente in Piazza Vittoria: il salmone a cubi sulla nostra giardiniera ed il purè

Tre fette di manzo con la salsa teriyaki sull'indivia belga, tra il crudo, il cotto ed il balsamico

Il semifreddo alla vaniglia con l'olio vanigliato e coulis di lampone

Nel menu in rosa, il tutto verrà annaffiato dal “Valtenesi Chiaretto”, il rosa del Garda, primizia di San Valentino

Il costo è di € 35 a persona - Prenotazione Obbligatoria tel. 030 7687200 - Parcheggio P.zza Vittoria a 50 mt, ma si raccomanda l'utilizzo della Metropolitana Stazione Vittoria a 50 mt.

Ai fornelli Giancarlo Pedrazzi