Attualità

Best Gourmet of Alpe Adria in mezzo alle montagne del Trentino

Una delegazione di redattori enogatronomi della Guida mitteleuropea ha visitato la Valle dei Mocheni su invito di Fiorenzo Varesco, nume tutelare della Storica Osteria Morelli di Canezza di Pergine.

 

Nov. 12, 2019

Panettoni stellati a casa Peck

Alla linea dei panettoni del pastry chef Peck Galileo Reposo si affiancano le creazioni stellate di Massimiliano Alajmo e Niko Romito

Nov. 10, 2019

FIPE vorrebbe una Michelin con più pagine

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi trova la guida copertonata non sufficiente a rappresentare tutta l’eccellenza e la ricchezza di un settore che conta oltre 110 mila imprese

Nov. 9, 2019

Colli Euganei, in scena Attilio Scienza e Fabio Piccoli

Il grande esperto degli aspetti storici-culturali della vite e del vino, docente all'Università di Milano e il giornalista esperto di economia e marketing

Nov. 7, 2019

Govone, Magico Paese del Natale

Dal 16 novembre al 22 dicembre la 13^ ediione del mercatino di Natale più grande d'Italia

Nov. 5, 2019

Al via il 28° Merano WineFestival, il ricordo di Rainer Zierock

Il leggendario enologo tedesco d'origine (Stoccarda), trentino d'adozione, sarà ricordato a dieci anni dalla scomparsa. Le sue visioni hanno lasciato un'impronta indelebile nel mondo vitivinicolo internazionale. A lui si deve, infatti, la battaglia per la naturalità del vino e per la valorizzazione del terroir (clima, suolo, vitigno). La commozione di Elisabetta Foradori, la regina del Teroldego, che giovanissima, a 21 anni, sposò il <filosofo agrario> come amava definirsi, dal quale ha avuto tre figli: Emilio, Theo e Myrta.

Nov. 4, 2019

La prima veronese della Sabrage Academy con Durello & Friends

Francesca negri e Alessandro Scorsone insegnano l'arte del Sabrage in occasione dell'attesa manifestazione di Verona dedicata all'autoctona Durella e alle sue bollicine il 24 e 25 novembre. A seguire,il primo dicembre, altre sciabolate per il pavese Happening Gourmet

Nov. 2, 2019

Fede e Cultura lungo la Via Francigena

Il Quasar Institute for Advanced Design ha presentato le opere realizzate con il progetto “Epifanie” nell’ambito dell’iniziativa “Arte sui Cammini” promossa dalla Regione Lazio. Interessati i Comuni di San Lorenzo Nuovo ed Acquapendente

Ott. 30, 2019

Dazi e Tutela Internazionale

Questo l’argomento della conferenza stampa tenutasi a Roma, indetta da OriGIn Italia

Ott. 27, 2019

Ad Acqualagna è tartufo bianco show

Con Uliassi e tanti vip, fino al 10 novembre il tartufo bianco protagonista del Grand Tour delle Marche

Ott. 24, 2019