La Prima Colazione Di Mucche E Pecore

di vinoecibo
Ago. 16, 2013

Parco dell'Adamello Brenta , A Malga Trove in compagnia dei malgari , La prima colazione di mucche e pecore

La magia dell'alba nel cuore del Parco dell'Adamello Brenta

Se non siete dei dormiglioni e non vi spaventa anticipare l'alba pronti e pimpanti, l'appuntamento con “Albe in Malga “ di sabato 17 prevede il ritrovo alle 5.30 agli impianti di risalita del Pradel di Molveno, aperti per l'occasione, per raggiungere Malga Trove, con una breve camminata lungo un sentiero che sale sinuosamente nel bosco. E' qui, nel parco Naturale dell'Adamello Brenta che grazie alla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, patrocinatrice dell'iniziativa, si potrà attendere i sorgere del sole con la possibilità di incontrare i malgari e accompagnarli nelle fasi della mungitura, ascoltare i loro racconti, assaggiare il latte fresco appena munto ed assistere alla produzione di una tosèla, sentire il gusto di una cagliata e vedere la trasformazione della panna in burro. Salire lungo i pendii del pascolo e cominciare la giornata fra mucche e capre osservandone l'attenzione con cui scelgono i freschi germogli di erbe spontanee per la loro prima colazione. Per i bambini, ma anche per adulti curiosi, Malga Tovre dispone di un percorso didattico pensato apposta per loro, con pannelli che presentano gli animali ospiti della fattoria.: mucche, cavalli, asini, pecore, capre, maiali, conigli, galline e oche.

La magia dell'alba nel cuore del  Parco dell'Adamello Brenta

Numero di posti limitato

Info e prenotazioni obbligatorie attività a numero chiuso: APT Dolomiti Paganella Tel. 0461586924 infomolveno@visitdolomitipaganella.it   -  www.visittrentino.it
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