Agricoltura Ieri E Oggi

di vinoecibo
Maggio 18, 2015

I Tipici di Puglia a convegno ,Agricoltura Ieri e Oggi

Agricoltura e corretta alimentazione

Riceviamo e volentieri pubblichiamo

Rete Masserie Didattiche di Puglia, I Tipici di Puglia Associazione Culturale (www.itipicidipuglia.it) e Biblioteca Comunale di Cassano delle Murge "Armando Perotti" con il patrocinio gratuito di Regione Puglia - Settore Educazione Alimentare e Masserie Didattiche organizzano il Forum AGRICOLTURA IERI E OGGI che si terrà mercoledì 20 maggio 2015 alle ore 18,30 presso la Masseria Ruotolo a Cassano delle Murge (BA) per parlare di “Agricoltura sociale nelle filiere agroalimentari” e di “Educazione alla corretta alimentazione nelle scuole”.


Agricoltura e corretta alimentazione

Obiettivo del Forum stimolare il dibattito su temi essenziali

Il Forum si pone l’obiettivo di creare un dibattito tra i presenti sui seguenti temi: come l'agricoltura sociale si inserisce nelle varie fasi della filiera agroalimentare -produzione primaria, raccolta, conferimento o trasformazione, confezionamento e distribuzione al consumatore dell'alimento; come migliorare la qualità della vita di diverse tipologie di utenti utilizzando le attività agricole come base per promuovere salute mentale e fisica; come educare ad una corretta alimentazione per favorire nuovi stili di vita, in particolare per i bambini e gli adolescenti, arrivando tramite i giovani a coinvolgere le loro famiglie e la cittadinanza; come valorizzare la conoscenza delle "tradizioni alimentari" come elementi culturali ed etnici; come prevenire le nuove grandi malattie sociali della nostra epoca, tenendo in particolare conto quelle che colpiscono le giovani generazioni, quali obesità, anoressia e bulimia.

L'incontro, inoltre, condivide gli obiettivi di EXPO 2015 "Nutrire il Pianeta, Energie per la Vita" che tra le sue finalità intende dare visibilità alla tradizione, alla creatività e all'innovazione nel settore dell'alimentazione, temi per cui i soggetti proponenti si stanno impegnando con la finalità di valorizzarli e portarli all'attenzione dei consumatori e della cittadinanza.

Obiettivo del Forum stimolare il dibattito su temi essenziali

Al termine apericena con i prodotti pugliesi

Interverranno:dott. Antonio Nisi - Nisi & C. Synthesy  Società Cooperativa Sociale - Sicurezza alimentare, sicurezza ambientale, Consulenza agrozootecnica accreditata in Puglia e Basilicata; la dott.ssa Angelica Anglani - Responsabile Area Educazione alimentare e Masserie Didattiche - Regione Puglia. Dopo l'incontro verrà offerto un apericena con prodotti tipici pugliesi accompagnato da momenti di musica e folklore. L'ingresso è libero e gratuito . Per organizzare al meglio il dibattito, si prega di confermare la propria presenza e di comunicare il proprio intervento indicando anche nome e cognome, entro il 18 maggio a mezzo mail o telefono, a: Masseria Ruotolo - tel. +39 080764511 tel. +39 080764336 mail: info@masseriaruotolo.it . Masseria Ruotolo - Via Lago di Nuzzi, 70020 Cassano delle Murge, Città Metropolitana di Bari, coordinate ( 40.864352, 16.782593 ) – www.masseriaruotolo.it
Ufficio Stampa de I Tipici di Puglia – tel. +39 3805311432 – mail: press@itipicidipuglia.it – web: www.itipicidipuglia.it – link: http://www.itipicidipuglia.it/agricoltura-sociale-nelle-filiere-agroalimentari-e-educazione-alla-corretta-alimentazione-nelle-scuole-i-tipici-di-puglia

Al termine apericena con i prodotti pugliesi